Oi, mamães e mini chefinhos!
Hoje a gente vai compartilhar uma receita tipicamente brasileira: a tapioca, ou beiju, como também é chamada. Para quem não sabe, a tapioca é, basicamente, um alimento de origem indígena à base de mandioca. É gostosa, saudável, fácil de preparar, não contém glúten e traz bastante energia. Quem nunca provou, não sabe o que está perdendo!
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INGREDIENTES:
• 200g de goma de tapioca
• 200g de queijo coalho
• 100g de carne seca já cozida, desfiada e temperada
Outras opções de recheio: goiabada, coco ralado, leite condensado, tomate….
Para facilitar, aqui também tem um tutorial:
Hum… parece delicioso, né?
A tapioca é uma ótima opção de lanche para as crianças.
Chame o seu pequeno e experimente essa maravilha 🙂
Via: Mundo Gloob
